¿Qué os parece si este año, hacemos nuestro propio Roscón de Reyes casero? Pues, si estáis de acuerdo, a preparar el horno, porque vamos a conseguir el mejor roscón de Reyes y además nos va a resultar muy fácil.
He creado mi propia receta partiendo de la tradicional, y adaptándola por el método de ensayo y error, a la Thermomix.
Acompañamientos / Cocina tradicional / Guarniciones / Robot de cocina / Salsas
una receta para hacer fiambre de pavo y verduras ligera y sabrosa y perfecta.
Frío / Horno / Segundos platos / Verduras
Esta receta casera de mazapán, que hoy os presento es la que hemos hecho en mi casa toda la vida.
Cocina toledana / Cocina tradicional / Dulce / Navidad / Postres
El marmitako de calamares es tan rico, que no he visto a nadie que haya invitado, que hasta la fecha no se haya chupado los dedos. ¡Éxito seguro!
Cocina tradicional / Cocina vasca / Platos principales / Primeros Platos
Descubre la receta de crema de espinacas, super fácil, muy saludable y una verdadera delicia.
Cocina Fácil / Crema / Primeros Platos / Robot de cocina / Vegetariana
Receta de Salsa bechamel con Thermomix, sencilla, rápida y perfecta. Para gratinados, lasañas y croquetas.
Si quieres hacer helados puedes hacer un delicioso helado casero con Thermomix. Voy a contaros como hacer helado casero cremosos, aunque no tengas heladera. Cuando hablo de heladera, estoy aludiendo a la máquina para hacer helados. La que va mezclando la base del helado, rompiendo los cristales que se forman al congelarse y metiendo aire en la mezcla Esto es importante señalarlo, porque en algunos países llaman heladera al frigorífico o congelador. Siempre había leído que, sin heladera, había que estar continuamente batiendo la mezcla. Pero he encontrado un método diferente que nos libra de este engorro. Unos pequeños trucos … Leer más
Las perrunillas son unos deliciosos dulces extremeños parecidos a los mantecados, pero con un sabor propio e irresistible.
Batidora / Cocina extremeña / Cocina tradicional / Horno / Postres / Robot de cocina
Dicen que los niños venimos a este mundo con un pan debajo del brazo. Pienso que la mayoría venimos con algo mucho más importante; una madre. Antes de llegar, ya nos espera con los brazos abiertos. Nos hacer reír y nos ayuda a crecer. Una madre que nos ofrece todas las cosas buenas que están a su alcance. Y es capaz de convencernos que siempre hay una puerta lista para que la abramos. Una madre que perdona nuestros errores y que nos regaña cuando es necesario, Que cuando estamos tristes y el mundo parece más negro y vacío de lo … Leer más
