Salsa Boloñesa, la mejor receta italiana
Te presento la verdadera y auténtica receta de la típica salsa Boloñesa, fácil y muy sabrosa. Esta salsa de carne también llamada «ragù alla bolognese», tiene su origen en Bolonia y es una de las salsas italianas más extendidas del mundo. Es una salsa de tomate con carne, verduras y especias, muy fácil. Considero que hay pocas cosas que combinen mejor con la pasta que esta deliciosa salsa boloñesa. Lo que la hace perfecta para rellenar lasañas y pizzas, para aliñar tagliatelle, espaguetis, o para recubrir cualquier pasta que elijas. Cuando fui a Italia disfruté mucho de su cocina, y … Leer más
