Cocina toledana

La receta que hoy os presento pertenece a una vecina del pueblo de mi tía, una mujer con un carácter fuerte y  nada manipulable, vamos una mujer de armas tomar. Un ejemplo de como sabía defender sus derechos con uñas y dientes,  es la anécdota que un día nos contó mi tía. La historia se remonta a unos cuantos meses después de la muerte de Franco, entonces estaba recién casada. En la parte de atrás de su casa tenían una huerta que colindaba con el patio de un vecino. Su marido todos los días después de venir del trabajo, se … Leer más