Nada se puede comparar con un solomillo Wellington bien cocinado, toma nota de esta receta vas a crear algo increíble en tu cocina.
Cocina británica / Cocina tradicional / Horno / Navidad / Platos principales / Segundos platos
El pastel de langostinos es una de esas recetas sencillas, que presiden una mesa de fiesta de una manera increíble.
Conservación en frío / Fumet / Horno / Navidad / Primeros Platos / Segundos platos
una receta para hacer fiambre de pavo y verduras ligera y sabrosa y perfecta.
Frío / Horno / Segundos platos / Verduras
Esta receta nos permite disfrutar de un rico pastel de pollo, hecho con hojaldre.
El relleno del pastel de pollo se hace con un caldo, que añade un toque extra de sabor. La parte superior de hojaldre crujiente y dorado queda perfecta con el relleno de pastel de pollo suave.
Cocina Americana / Entrantes / Horno / Platos principales / Segundos platos
Estas lasañas de verduras y setas son cremosas, reconfortantes y fáciles de hacer, date el gusto de comprobarlo por ti mismo y verás cómo rápidamente te haces fan de esta receta.
Las perrunillas son unos deliciosos dulces extremeños parecidos a los mantecados, pero con un sabor propio e irresistible.
Batidora / Cocina extremeña / Cocina tradicional / Horno / Postres / Robot de cocina
Dicen que los niños venimos a este mundo con un pan debajo del brazo. Pienso que la mayoría venimos con algo mucho más importante; una madre. Antes de llegar, ya nos espera con los brazos abiertos. Nos hacer reír y nos ayuda a crecer. Una madre que nos ofrece todas las cosas buenas que están a su alcance. Y es capaz de convencernos que siempre hay una puerta lista para que la abramos. Una madre que perdona nuestros errores y que nos regaña cuando es necesario, Que cuando estamos tristes y el mundo parece más negro y vacío de lo … Leer más
Una receta deliciosa para hacer un aperitivo de paté de berenjena, fácil, rápido y saludable.
Cocina árabe / Entrantes / Horno / Microondas
La receta de moussaka de calabacín es un plato griego, con carácter claramente mediterráneo, en el que se utiliza aceite de oliva, verduras al horno, y especias como el tomillo, el ajo o el laurel. Se prepara en capas como la lasaña, en este caso tres: patatas, rodajas de calabacín y carne picada, Aunque lo cierto es que hay muchas versiones de Moussaka diferentes, según el área o las preferencias de cada familia. La carne que se utiliza puede ser cordero, ternera, cerdo, mezcla e incluso pollo y las verduras también se cambian puede hacerse con berenjena y con calabaza, … Leer más
Esta receta de berenjenas rellenas de carne picada, hechas con Thermomix, es muy muy fácil y se prepara con rapidez. La berenjena es una verdura mediterránea básica y es una de mis favoritas. Por eso me hace mucha ilusión subir esta receta. Un plato familiar sencillo que va a gustar a todos, y una forma perfecta para introducir las verduras, a las personas que las rechazan. Me encanta cocinarlo a la perfección para que la berenjena, quede tierna y jugosa. Las berenjenas rellenas, llevan carne picada aromatizada con especias, vino blanco, ajos y tomate, para finalizar con una salsa bechamel … Leer más
