Conservación en frío

Voy a presentarte la receta de crema agría. Te garantizo que sabe mucho mejor cuando la haces en casa. Es tan fácil que ¡vale la pena el mínimo esfuerzo que necesitas para hacerla! ¿Qué es la crema agria? La crema agria es un producto lácteo fermentado, que se crea cuando se introducen bacterias en la nata. Las bacterias se alimentan de la lactosa y producen ácido láctico. Esto aumenta la acidez y se coagula formando sólidos. Lo que produce que la nata se agrie, por eso recibe este nombre. La crema agria es una fuente de calcio y vitamina A. … Leer más