Fumet

Según leyendas e historias contadas, el cultivo del arroz tiene una antigüedad de cincuenta siglos. Algunos señalan su origen en China. En la época de la siembra de cereales, se reservaban semillas de seis cereales que se consideraban indispensables como alimento para los hombres, al emperador se le daban las de arroz y el resto se repartía entre sus dignatarios. Otros piensan que surgió en la India, allí tenían la costumbre de que el sacerdote espolvoreara con harina de arroz a los novios cuando se celebraba un matrimonio, como símbolo de felicidad, de ahí viene la tradición de echar arroz … Leer más