La receta de buñuelos de bacalao se hace rápidamente y es irresistible, te garantizo que será una delicia para toda la familia. Crujientes por fuera, suaves, esponjosos y fragantes por dentro, son un auténtico placer para los amantes del pescado. ¡Cómelos calientes, con los dedos por supuesto, para disfrutar plenamente de su sabor único! Esta receta de buñuelos de bacalao es de mi abuela, y como todas sus recetas no solo está rica, también es sencilla. Consiste en una pasta que se hace mezclando bacalao desmenuzado, huevo y perejil. Hacemos una masa y con esta mezcla formamos unas pequeñas bolas … Leer más