Ensaladilla Rusa
Mi historia personal con la ensaladilla pasó por diferentes etapas, todas ellas unidas a mi evolución en el reino de las cazuelas. En un primer momento las compras eran completamente desorganizadas. Las verduras se estropeaban en la nevera porque yo no llegaba más allá de darlas un triste hervor, y claro comerlas de esta forma no resultaba nada apetecible. Me limitaba a comprar una bolsa de ensaladilla congelada seguir las instrucciones del fabricante y echar un poco de mayonesa de bote por encima. Obviamente cuando la sacaba a la mesa el comentario que recibía era; «no sé, ufff, … las … Leer más
