La cena de San Valentín, puede ser una excelente excusa para vivir juntos un momento romántico y degustar platos deliciosos.
¿Es complicado o no quieres ir a un restaurante para San Valentín? Te propongo crear un menú de San Valentín totalmente casero. Una comida casera especial y original, puede ser mucho más romántica que una cena en un restaurante.
Incluso aunque ninguno tenga las habilidades de un chef, podéis preparar una cena memorable que disfrutaréis los dos.
Para eso te voy a dar algunas ideas, y a sugerirte recetas que van desde el entrante hasta los postres. Recetas rápidas y fáciles para preparar este día tan especial.
Consejos para una cena de San Valentín en casa romántica
No sabemos por qué, pero algunas veces, cuando más interés ponemos en que nuestra cena resulte perfecta, se complica más de lo esperado y aparecen obstáculos. Así que aquí están mis consejillos para que tengas una noche tranquila, inolvidable y con éxito garantizado.
Elegir el menú de San Valentín
- No elijas el menú en el último minuto. Establece que platos te gustaría presentar y haz una lista de ingredientes.
- Para que ambos podáis disfrutar de la cena, ten en cuenta sus gustos y los tuyos.
- Si tienes la suerte de que a tu pareja le gusta cocinar, podéis empezar a celebrar la noche de San Valentín haciendo la cena juntos, esto puede ser muy divertido.
- No hagas platos que sean muy difíciles, mejor asegurar una receta con la que te sientes cómoda, que embarcarte en una receta que te pueda complicar la vida y salirte mal.
- Elige platos sencillos que puedas preparar rápidamente e incluso dejarlos listos el día anterior, para que no llegues a la cena agotado.
- Los platos deben ser ligeros, recuerda que es una cena, y que no tienes interés en que la digestión sea pesada y os quedéis dormidos antes de terminar el postre.
El ambiente
Preparara los adornos para la cena de San Valentín con antelación, para permitirte una noche sin estrés en casa.
Antes de empezar, crea un ambiente íntimo en casa. Velas, música suave, mesa bien preparada… Incluso si no eres un fanático de la cocina, con un ambiente como este, todo va a salir bien.
¡Ah! no te olvides de regar el evento con una buena botella de cava o vino.
La cena de San Valentín es la noche para celebrar el amor y el mejor regalo es el tiempo que pasáis juntos. Sumérgete en la luz de las velas, déjate llevar por la música, céntrate en divertirte.
Menú de San Valentín
Si al final decides pasar horas en la cocina o hacer una cena más sencilla, hacer una versión de platos caliente y/o fríos, lo más importante es elegir productos de calidad y saludables.
Entrantes
Tapas, canapés, carpachos… te harán empezar tu comida de la manera más cuidada. Piensa en crustáceos o pescados para entrantes ligeros y sabrosos. Acompaña con el maridaje de vinos que más te guste.
[pt_view id=»42e47d51n2″]
Primeros Platos para San Valentín
¿Quieres que sea un Día de San Valentín que tu pareja siempre recordará? cocina y romance en casa son un maridaje perfecto. Anota estas ideas de primeros platos para dos ¡El resto de la noche depende de ti!
[pt_view id=»cbadde3kvm»]
Segundos Platos
El Día de San Valentín es una gran oportunidad para hacer nuevos platos, siempre que sean fáciles y sencillos.
Las recetas basadas en pescado siguen siendo un clásico imprescindible, para acompañarlos siempre hay ideas: patatas, arroz, verduras…
Puedes probar recetas con sabores más originales como solomillo de cerdo marinado y combinado con cebolla caramelizada.
Una forma de hacer que tu imaginación viaje durante esta cena de dos, es con preparaciones de otros países, te propongo un viaje a Francia con este segundo a base de foie.
No te preocupes, no tienes que ser un cocinero consumado para preparar estas sabrosas y ricas recetas. Los platos para deleitarse en el Día de San Valentín son numerosos, ¡así que date un capricho!
[pt_view id=»a7cd307jc9″]
El postre para San Valentín
No puedes hacer una cena de San Valentín con clase, sin incluir un delicioso postre. Sáltate la dieta y disfruta de tu postre.
Puede ser sencillo o más elaborado, aquí tienes algunos ejemplos. Por supuesto no puede faltar el chocolate… recetas pensadas para conquistarte.
[pt_view id=»9e1503au8p»]
