Tosta de jamón de pato
Un tentempié práctico, rápido, sencillo y muy muy sabroso. El jamón de pato es jugoso y combina perfectamente con cualquier queso y con el melón
Equipo recomendado
Horno
Papel de hornear
Ingredientes
- 100 gr. Jamón de pato
- 100 gr. Queso manchego
- 10 láminas Melón
- 1 lámina Hojaldre
- Aceite de oliva
- Sal en escamas al gusto
Instrucciones
- Preparamos los ingredientes
- Cortamos la lámina de hojaldre en rectángulos, las ponemos en la bandeja sobre papel de horno. Las pinchamos con un tenedor para evitar que suba cuando la metamos en el horno.
- Metemos en el horno el hojaldre a 200ºC., aproximadamente durante 15 minutos.
- Mientras se hace en el horno, vamos cortando el melón en láminas finas y el queso.
- Ponemos en un plato las láminas de hojaldre que han debido quedar doradas y crujientes.
- Sobre la lámina de hojaldre caliente ponemos el queso.
- Encima una lámina de melón.
- Sobre el melón un par de tiras de jamón de pato. Y terminamos aliñando con unas gotitas de aceite de oliva virgen y unas escamas de sal.
Datos nutricionales
Calorías: 429kcal
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