Tosta de gulas, pimientos y anchoas
Como podéis ver es una estupenda tosta, hecha con productos en conserva.La ventaja, se hace en muy poco tiempo y está exquisita, al alcance de todos, sepan o no cocinar. Es una tapa estupenda para un día de fiesta, navidades...
Equipo recomendado
Plancha
Ingredientes
- 1 ud. Pan tipo pueblo
- 2 uds. Gulas paquetes
- 100 grs Pimiento asado cortado en tiras
- 2 latas Anchoas
- Sal al gusto
- 1 ud. Ajo
- Cayena en polvo, al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones
- Cortamos en rebanadas el pan
- Pincelamos la plancha con aceite de oliva y tostamos por ambos lados.
- Mientras se tuesta el pan, ponemos una sartén con aceite de oliva a fuego medio.
- Cuando está caliente añadimos las gulas, las damos un par de vueltas.
- Las aliñamos con el ajo en laminas, sal y cayena al gusto
- Calentamos en el microondas, el pimiento que hemos cortado en tiras
- Y lo aliñamos con sal y aceite de oliva.
- Encima del pan, montamos una cama de gulas y sobre ellas alternamos tira de pimientos y anchoa
Notas
Si la plancha que tienes es grande, puedes hacer las gulas también en la plancha a un lado del pan
Datos nutricionales
Calorías: 200kcal
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